40岁主妇晒1人食午餐,走红朋友圈,网友:精致,把日子过成诗 食在好

2022-02-10 02:55:43

有时候跟人聊天,说到工作的时候大家都特别惊讶,这年头家里没矿、也不是富二代的人还可以不用出去上班啊,还这么心安理得,虽然别人嘴里不说,心里想的大概是这人是多么没上进心,或者是该有多懒惰,都啥年代了还能不工作,啊,自媒体的工作真的不是一两句话都能说完的,所以,就这样吧,家庭主妇就家庭主妇,也没吃你家的米。

工作日的中午我一个人在家,还算比较休闲,最大的乐趣就是吃饭这件事儿完全可以随心所欲,做顿一人食的午餐真的是太安逸了,国庆节回老家一趟带了红薯回来,最喜欢煮饭的时候放一些,蒸好的米饭里有红薯的香味,红薯又粉又甜的也太好吃了,洋葱丝炒的肥牛,用酱油、味淋、白糖、熟芝麻调味,比日料店里的肥牛饭好吃不少,并且分量也足,觉得少了蔬菜的话那就炒少许的菠菜、小白菜都好,一起放在米饭上,嗯,这样的午餐谁会不喜欢呢。

今年下半年是活得最肆意的,凡事都还算是按照自己的心意来,平平淡淡中倒也是透露着幸福感,舍掉一些欲望,生活中多照顾一些家人,哪怕是一个人的时候也很认真的生活,突然惊觉这是不是就是到了不惑之年的生活,哎呀,到了四十岁心境确实变了不少,这些平常又自然的生活在网友眼里居然是岁月静好,一时也不知道说啥好,都说,怎么能把日子过得这么精致呢,诗一样的生活真叫人羡慕,其实,就是喜欢了平淡而已。

【一人食之洋葱肥牛饭、炒菠菜、蒸红薯】

【洋葱肥牛饭】自己在家做比去日料店吃实惠多了,味道也可以随意搭配,有些日料店里的肥牛饭真的太甜了。

大米和藜麦按一定比例煮成米饭,上面放几块去皮的红薯一起蒸,可以同时吃到米饭和蒸红薯,是最近特别喜欢的煮饭方法。

黄洋葱辛辣味会少一些,切丝用黄油煸炒出香味,用黄油炒味道会浓郁一些,喜欢清淡口味的用橄榄油、玉米油都可以。

稍稍解冻变软的肥牛卷丢进锅里用筷子快速翻炒,肉完全变色后加酱油、味淋、白糖、熟芝麻炒入味,或者自己去超市买照烧酱调味也不错的。

菠菜用少许油炒熟,适量盐调味即可,开水焯烫后用少许盐和香油拌匀也不错。

蒸好的藜麦饭盖上肥牛、菠菜,这一人食洋葱肥牛饭就搞定啦,还是很简单的吧,泡一杯茶搭配就很舒服,或者自己煮一碗蔬菜汤更棒,随你喜欢就好。

一人食也还是可以很丰盛和美味的,并且做起来也很快,简单麻利地做好,然后不慌不忙地吃一顿午餐,这大概就是向往的生活吧。

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